Выкладываю одним постом список всего, что нашел. Ряд источников у нас есть, но интересно знать, что они лежат и в испанской библиотеке тоже. Ссылки даю на описания книг, а не на сами pdf файлы.
Отсутствовавшие у меня ранее источники выделил жирным.
1. Noverre, Jean Georges (1727-1810) – Lettres sur la Danse et sur les ballets [1]. Он же на немецком [2].
2. Gawlikowski, Philippe – Guide complet de la danse par Gawlikowski, professeur de danse [3] – 1858
3. Cellarius, Henri – The drawing room dances by Cellarius [4] – 1847
4. Stutz, Philippe – Nouvelle danse américaine de Sir Roger de Coverley théorie de Desrat [5]
5. Cellarius, Henri – La danse des salons [6] – 1849
6. Desrat, G. – Traité de la danse : contenant la théorie et l’historie des danses anciennes et modernes : avec toutes las figures les plus nouvelles du cotillón par Desrat [7] – 1890?
7. Blasis, Carlo – (1795-1878) – Nouveau manuel complet de la danse ou Traitê têorique et practique de cet art depuis les temps les plus reculês jusqu’a nos jours [8] – 1884
8. Ibarra, Domingo – Colección de bailes de sala y método para aprenderlos sin ausilio de maestro dedicada a la juventud mexicana por Domingo Ibarra [9] – 1862
9. Bortolotti, Luigi – Della danza domestica opuscolo del maestro Luigi Bortolotti, per uso della sua scuola [10] – 1839
10. Zamacola, Juan Antonio de (m. 1819) – Elementos de la ciencia contradanzaria : para que los Currutacos, Pirracas, y Madamitas del Nuevo Cuño puedan aprender por principios á baylar las contradanzas por sí solos, ó con las sillas de su casa, &c. &c. &c [11]. – 1796
11. Caroso, Fabrizio (ca. 1531-ca. 1605) – Nobiltà di dame : libro, altra volta chiamato Il ballarino, nuouamente dal propio auttore corretto, ampliato di nuoui balli, di belle regole, et alla perfetta theorica ridotto : con le creanze necessarie à caualieri e dame : aggiontoui il basso, et il soprano della musica, et con l’intauolatura del liuto à ciascun ballo : ornato di vaghe & bellissime figure in rame [12] – 1605
12. Caroso, Fabrizio – Raccolta di varij balli fatti in occorrenze di nozze e festini da nobili cavalieri e dame di diuerse nationi nuouamente ritrouati negli scritti del Sig. Fabritio Caroso da Sermoneta [12] – 1630
13. Weaver, John (1673-1760) – Anatomical and mechanical lectures upon dancing : wherein rules and institutions for that art are laid down and demostrated; as they were read at the Academy in Chancery Lane [13] – 1721
14. Weaver, John (1673-1760) – An essay towards an history of dancing in which the whole art and its various excellencies are in some measure explain’d : containing the several sorts of dancing, antique and modern, serious, scenical, grotesque, &c. with the use of it as an exercise, qualification, diversion, &c. [14] – 1712
15. Malpied, N. – Danse de ville mis en corégraphie [sic], par Mr. Malpied, maître de danse, rue de Seine faux bourg St. Germain, auteur du Tratié sur l’art de la danse
Menuet Dauphin [15]
La tricotets [16]
La forlanne [17]
Govotte du Menuet de la cour [18]
La revérénce ; Menuet de la cour [19]
16. Feuillet, Raoul Auger (1660?-1710) – Recueil de dances [20] – 1709
17. Pécour, Guillaume-Louis (1653-1729), Feuillet, Raoul Auger – Recueil de dances composées par M. Pécour… [21] – 1709
18. Lagus, J. – Reglas para los bailes de salón J. Lagus [22] – 1891