Fleuret, Флёре с левой ноги:
“раз” – легкий шаг или прыжок на левую ногу, поднимая правую от земли (Pie en l’air [1] правой)
“и” – легкий шаг или прыжок на правую ногу, поднимая левую от земли (Pie en l’air [1] правой)
“два” – легкий шаг или прыжок на левую ногу, выставляя правую вперед (Grève [2] правой)
Шаг описан в Оркезографии Арбо. В тексте Арбо явно не указывает, какой из вариантов считается “с левой ноги”.